Portobello Burger – een gezonde vette hap!

Jammie, hamburgers! Wij krijgen er nooit genoeg van. Helaas is een broodje hamburger niet de gezondste keuze, vandaar dat we op zoek gingen naar een gezonde variant. Maar wel eentje met een goede bite en hetzelfde gevoel als een gewoon, vet broodje hamburger. En die hebben we gevonden hoor! Een Portobello Burger! Zo lekker, wij willen nooit meer anders! Qua vulling kun je natuurlijk oneindig experimenteren maar wij deden het als volgt:

Wat heb je nodig voor deze Portobello Burger (4 personen):

  • 8 portobello’s (vaak verkrijgbaar bij grotere supermarkten of in een Turkse supermarkt)
  • 4 tartaartjes
  • 4 eetlepels Hüttekäse
  • Een handje veldsla
  • Twee tomaten

Hoe maak je deze gezonde hamburger?

  • Smeer de Portobello’s in met olijfolie en grill ze in een grillpan
  • Bak de tartaartjes
  • Snij de tomaten in plakjes
  • Beleg een Portobello met een beetje Hüttekäse, het tartaartje, de tomaten en de veldsla
  • Eet smakelijk!

You Might Also Like

One comment

  1. 1

Geef een reactie

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>